Top ten, la lista dei dieci vini per una bella freschezza in spiaggia
Grazie alle sue innumerevoli declinazioni, un buon calice di vino può essere gustato in ogni luogo e in ogni momento. Anche in spiaggia, sebbene le temperature siano solitamente elevate e l’unico desiderio sia quello di rinfrescarsi. In questo caso diviene necessario optare per un vino che si addica alle circostanze e che vada dunque nella direzione della freschezza e della facilità di beva. Freschezza, acidità, un corpo snello e una gradazione alcolica non troppo elevata sono le caratteristiche perfette da ricercare per una top ten da urlo!
Ecco la nostra classifica
Moscato Giallo Metodo Classico ‘Dilà’ 2017 – Maeli
Zona: Colli Euganei, Veneto;
Uvaggio: 100% Moscato Giallo;
Colore: Giallo dorato;
Gradazione Alcolica: 12%;
Al naso: Magnolia, frutto della passione, dragoncello;
Al palato: Fresco, sapido ed elegantemente amaricante in chiusura.
Pithos Bianco Anfora 2020 – Cos
Zona: Sicilia;
Uvaggio: 100% Grecanico;
Colore: Giallo dorato con riflessi ramati;
Gradazione Alcolica: 11,5%;
Al naso: Albicocca, macchia mediterranea, note iodate, frutta secca;
Al palato: Asciutto, piacevolmente sapido e fresco.
‘Fontanasanta’ Nosiola 2020 – Foradori
Zona: Trentino, Trentino-Alto Adige;
Uvaggio: 100% Nosiola;
Colore: Giallo dorato;
Gradazione Alcolica: 12%;
Al naso: Agrumi e frutta esotica, erbe aromatiche e note iodate;
Al palato: Sapidità, freschezza, un vino di grande eleganza.
Cerasuolo d’Abruzzo ‘Piè delle Vigne’ 2019 – Cataldi Madonna
Zona: Abruzzo;
Uvaggio: 100% Montepulciano;
Colore: Rosa cerasuolo;
Gradazione Alcolica: 14%;
Al naso: Ribes, agrumi, mandorla;
Al palato: Fresco e succoso.
Five Roses, Salento Igt 2020 – Leone De Castris
Zona: Salento, Puglia;
Uvaggio: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera di Lecce;
Colore: Rosa corallo;
Gradazione Alcolica: 12,5%;
Al naso: Fragoline di bosco, melograno, rosa;
Al palato: Rinfrescante e avvolgente.
Trentodoc Rosé Brut ‘Monsieur Martis’ 2017 – Maso Martis
Zona: Trentino – Alto Adige;
Uvaggio: 100% Pinot Meunier;
Colore: Rosa con riflessi ramati;
Gradazione Alcolica: 12,8%;
Al naso: Lampone, ciliegia, spezie;
Al palato: Snello, piacevolmente sapido e fresco.
Pinot Noir ‘Farrside’ 2018 – By Farr
Zona: Australia;
Uvaggio: 100% Pinot Nero;
Colore: Rosso rubino scarico;
Gradazione Alcolica: 13,5%;
Al naso: Ribes rosso, grafite, note fumé;
Al palato: Tannini di velluto, buona freschezza e una bella nota minerale.
Lambrusco di Sorbara Doc ‘Brutrosso’ 2017 – Cantina della Volta
Zona: Emilia-Romagna;
Uvaggio: 100% Lambrusco di Sorbara;
Colore: Rosso rubino;
Gradazione Alcolica: 12,5%;
Al naso: Fragoline di bosco, lampone, agrumi;
Al palato: Succoso, vivace e di grande freschezza.
Rosso ‘Casamatta’ 2019 – Bibi Graetz
Zona: Toscana;
Uvaggio: 100% Sangiovese;
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei;
Gradazione Alcolica: 12,5%;
Al naso: Ciliegia, violetta, rosmarino;
Al palato: Snello, con tannini delicati e una bella freschezza.
Moscato d’Asti ‘Vite Vecchia’ 2015 – Ca’ d’Gal
Zona: Asti, Piemonte;
Uvaggio: 100% Moscato Bianco;
Colore: Giallo paglierino tenue;
Gradazione Alcolica: 5%;
Al naso: Gelsomino e zagara, tè, rosmarino e capperi;
Al palato: Frizzante e vivace, salmastro e dolce ma mai stucchevole.
