Food e wine, il best ten secondo noi 
Cosa bere e mangiare a Natale? Ecco i nostri consigli Il periodo delle festività natalizie porta con sé una serie di tradizioni consolidate, il cui…
Adriana BlancDicembre 17, 2021
Abbinamento acqua-cibo, l’ultimo trend della gastronomia 
Food pairing con l’acqua: è possibile? Si parla tanto di food pairing e al ristorante la scelta del vino è diventato una vera e propria…
Ukiyo, lo spirito italiano al Drink Kong
Il locale di Patrick Pistolesi ha ospitato al suo interno l’evento dedicato all’unicità dei nostri sapori. Per l’occasione Gabriele Manfredi ha preparato i cocktail utilizzando…
Bellachioma StefanoMaggio 13, 2019
Palmerie, una ventata fusion nel cuore dei Parioli
Nel quartiere più prestigioso di Roma sorge il locale che fa del food pairing il suo punto di forza. Cucina di ispirazione orientale abbinata a…
Bellachioma StefanoFebbraio 19, 2019
