cucina tradizionale Archivi - So Wine So Food - La rivista della cucina italiana

Zur Kaiserkron, il ristorante con cucina di qualità e sostenibile

In piazza della Mostra a Bolzano, ha riaperto lo storico ristorante Zur Kaiserkron grazie allo chef Filippo Sinisgalli. Un luogo simbolo della città, Zur Kaiserkron…

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Nuove aperture a Roma

Nuove aperture a Roma, in un maggio indimenticabile... Le nuove aperture non temono questo maggio pieno di sfide, a partire dalle condizioni meteorologiche. Nonostante tutto,…

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Paola ChiasseriniFebbraio 13, 2023

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Il ristorante Mondschein in Friuli Venezia Giulia

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I migliori 10 ristoranti tradizionali di Padova

Dove andare a mangiare a Padova, se vuoi assaporare la tradizione Padova, città d’arte e d’amore, terra di grandi accademici che hanno rivoluzionato il modo…

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La Perla del mare, tra la terra e il mare di San Vincenzo

Debora Corsi, chef del ristorante La Perla del Mare di Livorno racconta come due mondi così diversi tra loro abbiano preso vita nella sua cucina…

Alberto BaccaroAgosto 17, 2020

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