Street Food a Roma: 5 Posti dove assaporare le delizie culinarie per le strade di Roma
Uno dei modi più autentici per gustare il cibo di Roma è attraverso il suo street food, con piatti saporiti e convenienti che si possono trovare in vari angoli della città. In questo articolo, esploreremo 5 posti dove poter gustare il miglior street food a Roma, per un’esperienza culinaria unica e gustosa.
Trapizzino
Situato nel quartiere trendy di Testaccio, Trapizzino è un’icona dello street food romano. Questo piccolo locale offre una varietà di “trappizini”, un incrocio tra un tramezzino e un tramezzino, con ripieni gustosi come la coda alla vaccinara, il pollo alla cacciatora e l’amatriciana. I trappizini sono realizzati con pane croccante e saporito, e sono perfetti per una pausa pranzo veloce o uno spuntino sfizioso.
Supplizio
Supplizio è un’altra meta imperdibile per lo street food a Roma. Questo locale si trova vicino al Pantheon ed è famoso per i suoi “supplì”, crocchette di riso fritte ripiene di formaggio fuso e ragù di carne. Il supplì è un classico street food romano, e da Supplizio è possibile assaporare diverse varianti, come il supplì al cacio e pepe o al telefono. Questo posto è molto popolare tra i locali e i turisti, ed è ideale per uno spuntino veloce da gustare in piedi o da portare via.
Bonci Pizzarium
Se ami la pizza e lo street food, Pizzarium è il posto perfetto per te. Questa piccola pizzeria, è famosa per le sue pizze al taglio gourmet. Qui troverai una vasta selezione di pizze con ingredienti di alta qualità, come prosciutto di Parma, mozzarella di bufala e verdure fresche. La pizza di Pizzarium è cotta al momento e offre una combinazione perfetta di croccantezza e morbidezza, rendendola una scelta ideale per una pausa pranzo veloce o uno spuntino gustoso.
Er Buchetto
Se vuoi assaggiare uno dei piatti più classici della cucina romana, devi visitare Er Buchetto. Questo storico locale situato nel quartiere di Monti è famoso per la sua porchetta, un arrosto di maiale lentamente cotto con erbe aromatiche. La porchetta di Er Buchetto è tenera, succulenta e piena di sapore, ed è servita in un panino imbottito con il grasso di maiale fuso e condita con sale e pepe. Questo è il posto perfetto per gustare un’autentica porchetta romana come street food.
Il Maritozzaro
Per i golosi, Il Maritozzaro è un must assoluto. Questo storico bar situato nel quartiere Trastevere è famoso per i suoi “maritozzi”, dei dolci tipici romani a base di pane dolce farcito con panna montata. Questi deliziosi dolci sono una vera prelibatezza per gli amanti dei dessert e sono perfetti per una colazione golosa o per una merenda indulgente. Il Maritozzaro offre una varietà di ripieni tra cui panna classica, cioccolato o crema pasticcera, e sono un’autentica esperienza di street food romano.