Dove mangiare a Fregene in queste mezze giornate d’estate! Tre locali da provare subito
Dove mangiare a Fregene? Mentre siamo nel traffico e nel caldo dei parcheggi introvabili, ci rendiamo conto che l’estate sembra essere arrivata. Almeno per mezza giornata. La voglia di mangiare vicino al mare sale. E allora, se siete sul litorale laziale, ecco tre ristoranti da provare nella bella Fregene.
La Baia
È il ristorante di pesce per eccellenza a Fregene, è un luogo imperdibile per coloro che desiderano fare una pausa dalla frenesia della città e gustare deliziosi piatti di pesce fresco nel suggestivo dehor. La fama è ben meritata e le prenotazioni sono sempre obbligatorie a causa dell’altissima domanda.
Il menù offre un’ampia selezione di crudi. Tra i primi piatti proposti, spicca la carbonara di mare, preparata con pesce spada affumicato, cozze e pecorino o le linguine di Gragnano condite con ricciola e bottarga. Per i secondi, è possibile optare per i filetti di tonno scottato con sale Maldon, oppure gustare gli scampi Sale & Pepe sfumati al vino bianco. Senza dimenticare la carta dei vini che è davvero pazzesca!
Albos Club
Albos Club, a Fregene, è un punto di riferimento per coloro che desiderano gustare un pranzo a base di pesce fresco. Questo ristorante vanta una splendida terrazza con ampie vetrate che si affacciano sulla piscina e sulla spiaggia, creando un’atmosfera suggestiva e rilassante.
Il menù dell’Albos Club è in continua evoluzione, poiché si basa sul pescato del giorno, assicurando così la freschezza e la qualità dei piatti proposti. Non mancano mai i crudi di mare, con delizie come le ostriche e, quando la stagione lo permette, anche i ricci di mare. Le fritture di paranza sono un’altra specialità che troverete qui, perfettamente fritte e croccanti.
HandMade
Un piccolo e accogliente ristorante situato a Fregene. Pur essendo un po’ decentrato rispetto alla zona delle spiagge e degli stabilimenti alla moda, è il luogo ideale per coloro che cercano buona cucina e tranquillità in questa località. Il ristorante si impegna a utilizzare ingredienti freschi e selezionati per creare piatti di mare ricercati che soddisfano anche i palati più esigenti.
La freschezza del pesce utilizzato è evidente in ogni boccone, garantendo un’esperienza culinaria indimenticabile. Se stai cercando un posto fresco, lontano dalla folla delle spiagge più affollate di Fregene, ma con un’attenzione particolare alla qualità dei piatti di mare e dei dolci, Handmade è la scelta perfetta.
La Scialuppa da Salvatore
Questo ristorante da la possibilità di gustare un’esperienza culinaria unica, direttamente a bordo spiaggia. Il menù del ristorante è ricco di prelibatezze a base di pesce, con un’attenzione particolare alle specialità di mare alla griglia. Qui potrai assaporare piatti gourmet preparati con pesce fresco, crostacei e frutti di mare di prima qualità. Ogni portata è curata nei minimi dettagli, offrendo un connubio perfetto tra sapori autentici e presentazione raffinata.
La Scialuppa si distingue anche per la sua selezione di vini attenta e accurata, provenienti da cantine rinomate. Potrai abbinare i tuoi piatti preferiti con un vino pregiato, completando così l’esperienza culinaria con un tocco di eleganza. La Scialuppa saprà offrirti un’esperienza gastronomica indimenticabile in un ambiente unico e suggestivo. Sia che tu scelga di gustare le specialità a bordo spiaggia o di rilassarti nella sala interna, sarai sicuramente conquistato dalla qualità dei piatti e dalla magia dell’atmosfera che circonda questo ristorante.
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