Chez Toinette è un’esperienza dal sapore unico. Ho gustato l’anatra scottata con miele e rosmarino, delicata sintesi di contrasti decisi. Tutto accompagnato da una calda baguette e un calice di Luberon 2012, Chateau Les Eydins. Ottimo il servizio e la carta dei vini. Et voilà, lo Chef Adbel inventa una nuova poesia.
Indirizzo: 20 Rue Germain Pilon, 75018 Paris, Francia
Tel: +33 142 54 44 36
secondo Annalisa Parente