Da Pietrasanta a Siena, passando per Firenze. Un tour enogastronomico sotto le stelle (Michelin) della Toscana La Toscana è una regione ricca di storia, cultura,…
Simona CortopassiLuglio 28, 2021
Un itinerario in cinque cantine tra degustazioni nel verde di un vigneto o su una terrazza con vista panoramica, immersi in un contesto magico e…
Simona CortopassiLuglio 19, 2021
Raffreddate i calici e fate spazio ai re delle tavole estive. Ecco la nostra selezione per 10 vini bianchi da stappare e degustare nelle occasioni…
Simona CortopassiGiugno 30, 2021
Cocktail bar, bistrot e spazio culturale. Harry’s Bar The Garden è il nuovo ritrovo fiorentino dove degustare cocktail tra profumo di gelsomini e arredi moderni.…
Simona CortopassiGiugno 16, 2021
In occasione della Giornata mondiale della Celiachia, che cade quest’anno domenica 16 maggio, ecco dieci indirizzi per mangiare senza glutine nella capitale Quello tra italiani…
Simona CortopassiMaggio 14, 2021
In quanto vegetale, l'olio di cocco è privo di colesterolo e con una bassa quantità di acidi grassi insaturi. Può quindi essere utilizzato per cucinare,…
Simona CortopassiMaggio 11, 2021
Un modo di cucinare antichissimo eppure ancora poco conosciuto. Ecco come avvicinarsi ai cibi che assicurano qualità, genuinità e purezza Prende il nome di Kosher…
Simona CortopassiMaggio 6, 2021
Sbarcata direttamente dagli Usa, consente l'assunzione di cibi crudi o non trattati a più di 42 gradi. Scopriamo pro e contro dell'addio ai fornelli È…
Simona CortopassiAprile 28, 2021
L’alimentazione è la migliore medicina: ecco quali sono le sostanze che aiutano a mantenere il sistema immunitario forte e combattere il Coronavirus Per reagire alle…
Simona CortopassiAprile 19, 2021
