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Qui puoi trovare l’ultima edizione sfogliabile della rivista So Wine So Food. Interviste, racconti, storie che arricchiranno la tua curiosità del mondo enogastronomico. Sempre all’avanguardia, la nostra redazione ti porterà alla scoperta di persone che hanno voglia di cambiare il mondo. Ancora.

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Grazie al lavoro meticoloso di Alberto Schieppati, rinomato giornalista enogastronomico, questa guida si distingue per il suo approccio innovativo nel valorizzare figure spesso non ancora famose al grande pubblico ma di indubbio valore professionale che grazie al loro impegno e sacrificio meritano di essere celebrati e onorati.

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In copertina un classico vegetale, ovviamente, del più grande chef vegetariano d’Italia: Pietro Leeman del Ristorante Joia, 1 stella Michelin a Milano.

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