Montelvini: premiate tre delle etichette più rappresentative Montelvini, la Cantina Veneta ambasciatrice delle bollicine di Asolo, torna protagonista al ProWein, la più importante fiera al…
RedazioneMaggio 17, 2022
Franciacorta ieri oggi e domani è il titolo del volume curato dal collega Elio Ghisalberti. Il libro riprende l’eredità del lavoro giornalistico di Francesco Arrigoni,…
Alberto SchieppatiMaggio 11, 2022
RobyMarton Gin: artigianale, fatto a mano e con botaniche di prima qualità “RobyMarton Gin” nasce a Treviso nel 2013, da un progetto del suo stesso…
M.SuezMaggio 11, 2022
Rosé, una identità finalmente riaffermata Rosé. Da qualche tempo i vini rosati sono sempre più apprezzati e diffusi sulle tavole degli italiani. Sfatati i miti che…
Adriana BlancMaggio 10, 2022
Nell’ambito della rassegna enogastronomica “Oltre il cibo”, in calendario da maggio a settembre, Ventimiglia ospiterà le eccellenze enologiche d’Italia e del mondo che saranno protagoniste…
Paola ChiasseriniMaggio 10, 2022
Cinque vini da regalare alla Mamma La mamma è sempre la mamma. L’8 maggio è una festività particolarmente sentita, l’occasione per poter rendere omaggio a…
Adriana BlancMaggio 4, 2022
So Food
Al Parco Tecnologico Padano di Lodi è andato in scena l'edizione 2022 di "Monocultivaroliveoil. Ecco come è andata Sovente l’extravergine monovarietale viene considerato quasi alla…
Lorenzo BraschiMaggio 13, 2022
Dimora Palanca e la cena nelle sale sotterranee del ristorante Mimesi. Guest chef dell’occasione è stato Gianfranco Pascucci Dimora Palanca. Capita poche volte di incrociare…
Gualtiero SpottiMaggio 13, 2022
Le spezie sono sapori, profumi e aromi che riempiono le nostre dispense e sempre più spesso arricchiscono i nostri piatti Le spezie. Se la loro…
Florinda PavoneMaggio 11, 2022
Casa Perrotta, fantastica semplicità di sapori e di gusti, nel ristorante di Cernobbio dei fratelli campani che hanno saputo reinventare con stile e carattere i…
Miriam De VitaMaggio 10, 2022
Eventi
Ricette
Con il suo profumo unico, la sua texture morbida e cremosa e il suo sapore inconfondibile il Gorgonzola DOP è un formaggio che viene sempre…
Paola ChiasseriniMaggio 2, 2022
Una ricetta facile e golosa perfetta per l'estate Chi l’ha detto che il torrone si mangia solo a Natale? A sfatare questo falso mito ci…
RedazioneLuglio 30, 2021
Quali sono i piatti per conoscere Dubai? Tanti conoscono questa splendida città del Medio Oriente, sempre più fulcro di commercio internazionale e meta di turismo.…
RedazioneLuglio 23, 2021
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Qui puoi trovare l’ultima edizione sfogliabile della rivista So Wine So Food. Interviste, racconti, storie che arricchiranno la tua curiosità del mondo enogastronomico. Sempre all’avanguardia, la nostra redazione ti porterà alla scoperta di persone che hanno voglia di cambiare il mondo. Ancora.
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Cookbook di primavera: un menu intero con le ricette degli chef.
Il nuovo Cookbook di primavera è fresco e colorato con tante ricette da copiare e rifare a casa.
In copertina un classico vegetale, ovviamente, del più grande chef vegetariano d’Italia: Pietro Leeman del Ristorante Joia, 1 stella Michelin a Milano.
