Parole d’ordine: finezza ed equilibrio in linea con il 2020 - per le basi degli spumanti, Pinot Nero e Chardonnay La vendemmia 2021 Un inverno…
RedazioneSettembre 16, 2021
L'innovazione che cambia il modo di promuovere, comunicare e vivere il mondo del vino Appuntamento dal 2 al 10 ottobre 2021 La Milano Wine week…
RedazioneSettembre 6, 2021
Confermato il programma di azione per raggiungere gli obiettivi prefissati Nel segno della continuità, Francesco Mazzei è stato rieletto presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana per un…
RedazioneAgosto 5, 2021
Per Assovini Sicilia, l’associazione che riunisce oltre 90 produttori siciliani, sono questi i fattori strategici e prioritari sui quali puntare in uno scenario futuro che…
RedazioneAgosto 5, 2021
Al via la collaborazione tra la leader di tappi in sughero e in vetro e la realtà che produce bottiglie compatibili con entrambi Il Gruppo…
RedazioneAgosto 2, 2021
Un app per scoprire le migliori esperienze enoturistiche da fare in Abbruzzo L’Abruzzo enologico è una grande realtà: lo dimostra la crescita qualitativa supportata dall’interesse…
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A Langhirano, nel parmense, va in scena la ventiquattresima edizione della kermesse incentrata sul re dei salumi italiani: il Prosciutto di Parma Parlare di eccellenze…
Lorenzo BraschiSettembre 11, 2021
Dalla West Coast alla capitale italiana è un attimo ed ecco i cinque indirizzi romani da provare Oddio ma quanto è fotogenico il poké bowl?…
Miriam De VitaSettembre 10, 2021
Cosa comprare a settembre: il mese più… fico dell’anno Dalla frutta alla verdure, le primizie di settembre riempiono la tavola degli italiani: sì ai fichi,…
RedazioneSettembre 9, 2021
Cinzia e Antonino presentano Laqua Countryside: la casa in campagna e il ristorante Cannavacciuolo Countryside È la casa in campagna dove è nato lo Chef, da dove…
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Ricette
Una ricetta facile e golosa perfetta per l'estate Chi l’ha detto che il torrone si mangia solo a Natale? A sfatare questo falso mito ci…
RedazioneLuglio 30, 2021
Quali sono i piatti per conoscere Dubai? Tanti conoscono questa splendida città del Medio Oriente, sempre più fulcro di commercio internazionale e meta di turismo.…
RedazioneLuglio 23, 2021
Dall'antica tradizione dei dolci siciliani, la pasta nuova è un biscotto con un impasto di mandorle e all'interno una deliziosa marmellata di zucchine verdi siciliane. La pasta nuova è un dolce siciliano che stupirà…
RedazioneLuglio 16, 2021
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Cookbook di primavera: un menu intero con le ricette degli chef.
Il nuovo Cookbook di primavera è fresco e colorato con tante ricette da copiare e rifare a casa.
In copertina un classico vegetale, ovviamente, del più grande chef vegetariano d’Italia: Pietro Leeman del Ristorante Joia, 1 stella Michelin a Milano.
